Wydarzenia

[Gacuch]

2133
Gyu-Kaku podbija ManchukuoMandżurię

Sieć Gyu-Kaku, znana z serwowania przede wszystkim klasycznego japońskiego yakiniku, czyli barbecue w stylu japońskim, w ostatnich latach z powodzeniem podbija rynek Mandżurii. Na przestrzeni kilku sezonów marka zdołała nie tylko zbudować rozpoznawalność wśród miłośników orientalnych smaków, lecz także dostosować się do lokalnych gustów i oczekiwań. W ramach ekspansji powstały zupełnie nowe odsłony restauracji, w których oprócz grillowanej wołowiny pojawiły się inne ikony japońskiej kuchni – aromatyczne rameny, świeżo przygotowywane sushi, czy delikatne, ręcznie robione mochi z pastą z czerwonej fasoli. Tego rodzaju rozszerzenie oferty pozwoliło przyciągnąć znacznie szersze grono gości – od ciekawych świata turystów, po mieszkańców szukających autentycznego, ale przystępnego cenowo doświadczenia kulinarnego.

Część lokali Gyu-Kaku zachowała nieformalny, rodzinny charakter, pozwalając gościom samodzielnie grillować mięso przy stole i cieszyć się atmosferą wspólnego posiłku. W tych miejscach można zjeść dobrze, szybko i w rozsądnej cenie, nie tracąc nic z jakości, z której słynie marka. Jednak prawdziwą wizytówką nowego etapu rozwoju sieci stała się linia Gyu-Kaku Kiwami – ekskluzywne restauracje, działające w ramach tej samej franczyzy, lecz oferujące zupełnie inny poziom doznań. Tam wszystko dopracowano do perfekcji: od eleganckiego, minimalistycznego wystroju inspirowanego współczesną estetyką Osaki, przez subtelne oświetlenie i indywidualną obsługę stolikową, aż po menu skomponowane z myślą o najbardziej wymagających podniebieniach.

W lokalach Kiwami serwowane są wyłącznie najwyższej klasy odmiany wagyu, pochodzące z renomowanych japońskich hodowli. Cienko krojone plastry mięsa, grillowane na węglu drzewnym binchōtan, podawane są z wyselekcjonowanymi sosami, świeżym wasabi i warzywami sezonowymi. Dopełnieniem uczty jest dobór alkoholi klasy premium – sake z małych rodzinnych browarów, limitowane edycje whisky japońskiej czy delikatne śliwkowe umeshu. Całość tworzy doświadczenie, które łączy tradycyjną sztukę gościnności omotenashi z nowoczesnym luksusem.

Nie jest więc przypadkiem, że lokale Kiwami stały się ulubionym miejscem spotkań elity biznesowej Harbinu – przedsiębiorców, polityków i przedstawicieli świata kultury. W eleganckich salach, przy delikatnym dźwięku kapiącego sosu na rozgrzanym żeliwie, rodzą się nowe sojusze handlowe, umowy inwestycyjne i poufne porozumienia. Restauracje Gyu-Kaku Kiwami zyskały opinię przestrzeni, w której można nie tylko zjeść doskonały posiłek, lecz także zawrzeć interes życia. Przyjemna, dyskretna atmosfera, aromat doskonale wypieczonego mięsa i harmonia między smakiem a estetyką sprawiają, że każdy wieczór w Gyu-Kaku Kiwami staje się czymś więcej niż kolacją – to doświadczenie łączące kulinarny kunszt z prestiżem i zaufaniem, jakie buduje się tylko przy wspólnym stole.

//Japońska ekspansja ekonomiczna - za 25 KP możemy przejąć rynek innego gracza za jego zgodą, zapewniając bonusową cechę obu krajom.